主料:
番茄，
2个，
面条适量
辅料:
糖心蛋，半个火腿丝，少许黄瓜丝，少许泡椒，
少许，
香菜，
少许调料
酱油，
4勺，
香醋，
2勺，
麻油，
1勺，
蒜末，
少许，
盐，
少许，
柠檬汁，
少许番茄凉面的做法步骤
1.调酱汁，4勺酱油+2勺香醋+1勺麻油+蒜末。
2.番茄去皮切丁，锅中加油，小火放入番茄丁翻炒至软烂出沙，加少许盐调味。
3.面条煮熟，过冰水，铺黄瓜丝、火腿丝还可以自行加香菜和泡椒，淋上第一步的酱汁和炒好的番茄，再挤点柠檬汁，拌匀，趁凉吃！
TAGS：
面条 家常菜 番茄
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